1955. december 31-én alakult meg a Bodrogközi Állami Gazdaság sárospataki telephellyel és 39 évig 1994-ig működött. A gazdaság jelentős sikereket ért el a mezőgazdasági termelés növénytermesztési és állattenyésztési ágazataiban. Példa értékű volt a pecsenyekapcsa előállítása és a körtetermesztése. A közel fél évszázad alatt több száz embernek adott munkalehetőséget és megélhetést. Az egykori dolgozók emléktábla avatással emlékeztek a helytörténet szempontjából is jelentőséggel bíró egykori állami gazdaságra.