A szegény ember szarvasgombájának is nevezik. Sokan nem ismerik, és sötét színe miatt nem is szedik étkezési céllal. Pedig a sötét trombitagomba, sajátos ízével kiváló fűszergomba. Szárítva hosszú ideig tárolható. Az idén ezt a gombát választották az év gombájának. A Zempléni Gombafesztiválon résztvevő gombaismerők többsége fogyasztja ezt a gombát.