A változó éghajlat miatt egyre nagyobb jelentőségűek a szőlőfajtákkal, klónokkal folytatott nemesítési, fajtaátalakító kísérletek. A cél, hogy a Tokaj-hegyaljai ültetvényeken a jövőben is képesek legyenek aszúbort előállítani a termelők – hangzott el a Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet által kialakított fajtagyűjtemény átadásakor. Feldman Zsolt, a vidékfejlesztési minisztérium helyettes államtitkára szerint a borvidék egyik legjobb termőhelyén kialakított speciális ültetvény az egyik tárgyiasult jele annak a kormányzati törekvésnek, amely a borvidék alapját jelentő két erőforrásnak – a szőlőnek és az embereknek – a megerősítését célozza.
Index / Hírek / Átadták a Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet fajtagyűjteményét Tarcalon