Az egyre népszerűbb helyi termék vásárok nem csak az egyszerű háziasszonyoknak, de a Zemplénben működő éttermeknek, vendéglőknek is segítségükre vannak. Vidékünkre látogató turisták gyakran keresik a helyi ízeket, a csak Zemplénre jellemző ételkínálatot. Gombás, halas, vadhúsos ételek és jó tokaji, ezek az ételek, italok nem hiányozhatnak az étlapról – vallják az itt dolgozó szakácsok.