Egészséges élelmiszerek nagyban elősegítik az emberek egészségi állapotának javulását, szinten tartását. Ezért fontos, hogy minél kevesebb vegyszer kerüljön a zöldségekbe, gyümölcsökbe – mondja Kovács Magyar András. A sárospataki táborban két olyan kertészeti szakember és szőlőtermelő is jelen volt, akik már egyedi eljárással művelik és gondozzák növényeiket, ültetvényeiket. Ők azt mondják, már az első éven jelentős javulást tapasztalnak.