Sátoraljaújhely nagy létszámú közintézményeinek ellátása, élelmezése naponta komoly logisztikai és szervezési feladatot jelent az önkormányzat számára. A „Helyi gazdaságfejlesztés Sátoraljaújhelyen” című projekt kertében a város közétkeztetését biztosító – két legnagyobb főző- valamint egy melegítőkonyhájának korszerűsítése és kapacitásbővítése is megtörtént. A Kazinczy Ferenc Általános Iskola konyháján is jelentős átalakítások történtek, valamint a Jókai Mór Általános Iskola melegítőkonyhája is felújításra került.