Sátoraljaújhelyi borász 2012-es száraz furmintját kínálják Magyarország első Michelin-csillagos éttermében. A rangos étterembe az újhelyi pincészet 2012-es száraz furmintját tette fel a borkínálatára. Tokaj-Hegyalja borászai a furmintnak építenék a borvidék arculatát is, legyen ez magyar szőlőfajta a Chardonnay alternatívája.